Promueven el ecoturismo en las colinas de té en la provincia Thai Nguyen

Viernes 17 de mayo de 2019 18:11:48Promueven el ecoturismo en las colinas de té en la provincia Thai Nguyen

Colinas del té en la provincia vietnamita de Thai Nguyen. (Fotografía: Nhan Dan)

Nhan Dan-

La provincia septentrional vietnamita de Thai Nguyen es conocida en todo el país como una de las principales localidades productoras de té de Vietnam, con casi 22 mil hectáreas de cultivo. Con una buena calidad y una marca reconocida, Thai Nguyen considera el té como el cultivo clave para desarrollar la economía provincial. Sin embargo, según economistas en el sector, a esta localidad le faltan aún soluciones drásticas para cambiar la conciencia de los hogares locales con el fin de desarrollar el cultivo de té y lograr mayores beneficios.

Difundir aroma y sabor típico del té de Thai Nguyen

Gracias a las condiciones naturales favorables y las experiencias acumuladas por generaciones de los agricultores locales, el té verde Thai Nguyen, en especial el té de Tan Cuong, o también llamado té de Thai, se ha convertido en una marca privilegiada y conocida por su sabor típico tanto a nivel nacional como internacional.

En especial, la organización del primer Festival de Té y el otorgamiento del certificado de indicación geográfica en 2011 permitieron mejorar el rendimiento y la calidad del té local.

Thai Nguyen tiene áreas de cultivo especializadas y concentradas en los distritos Dai Tu, Dong Hy y Phu Luong, y la ciudad de Thai Nguyen. De ellos cabe destacar el distrito Dai Tu con un área de cultivo de más de seis mil 300 hectáreas, cifra que representa un 25 por ciento de la superficie total de la localidad.

Hasta la fecha, gracias a la implementación eficiente de numerosos modelos efectivos de conexión entre la producción y el consumo, como la cooperativa, el rendimiento y la calidad de té se han mejorado en manera creciente. El ingreso promedio por cada hectárea es de 17 mil a 21 mil dólares por año, mientras el té de alta calidad puede brindar casi 43 mil dólares por hectárea por año, lo que contribuye significativamente a reducir la tasa de hogares pobres a un seis por ciento.

La cooperativa de La Bang, de la comuna homónima, por ejemplo, ha establecido una cadena de producción, la cual garantiza la calidad de las materias primas y de todas las fases de la producción. Gracias a su sabor típico, en 2017, el producto de la cooperativa fue selecionado como el regalo para los delegados del Foro de Cooperación Económica Asia- Pacífico (APEC), efectuado en Da Nang. Al mismo tiempo, las cooperativas locales promueven su producto en Internet y participan dinámicamente en numerosas exposiciones tanto nacionales como extranjeras para construir una marca propia.

La zona del té especial de Tan Cuong está conformada por seis comunas pertenecientes a la ciudad de Thai Nguyen, con una superficie de cultivo de mil 600 hectáreas. Ha alcanzado un alto nivel de especialización con unas 50 cooperativas de nuevo modelo y numerosas fábricas y su calidad ha sido confirmada con el Certificado de Indicación Geográfica otorgado por la Oficina Nacional de Propiedad Intelectual (ONAPI, Ministerio de Ciencia y Tecnología).

Según la autoridad provincial, en los últimos años, el rendimiento, la calidad y la venta de los productos locales se han mejorado, gracias a los proyectos de asistencia para los agricultores locales, como suministrar variedades de té de alta calidad y máquinas que facilitan el cultivo. Con el fin de reducir los costes de producción, la provincia también ha introducido avanzadas tecnologías y modernos equipos en la producción.

Atraer turistas a las colinas del té

Últimamente se han diseñado e implementado algunos productos turísticos atractivos en Tan Cuong con el fin de presentar el valor del té a los excursionistas. El espacio cultural Tan Cuong, donde tiene lugar el Festival bianual de Té, es un modelo destacado, donde se exhiben diversos documentos, imágenes y objetos relacionados con la producción del té local.

Además, las colinas de té también es un destino imprescindible para miles de turistas los fines de semana y los días festivos. Tienen oportunidad de experimentar la recolección de brotes de té y degustar el dulce de maní e infusión de té gratuitos en casas locales.

Para promover el turismo, además de la producción de té orgánico, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural provincial ha construido tres modelos de ecoturismo de buena infraestructura y paisajes sobre una superficie de 120 hectáres cerca de la zona turística nacional del lago Nui Coc.

Hasta el momento, numerosas áreas de Thai Nguyen, incluida Tan Cuong han cultivado tés orgánicos según el estándar de VietGAP (buenas prácticas agrícolas vietnamitas). Sin embargo, según el presidente del Comité Popular de la comuna Tan Cuong, Pham Van Si, hace falta elevar el valor del cultivo de té ya que el precio del té exportado no se corresponde a su valor, al alcanzar solo unos 100 dólares por kilogramo mientras que la provincia tiene un gran potencial turístico relacionado con esta producción todavía no ha sido promovido.

El vicepresidente del Comité Popular provincial, Trinh Viet Hung, informó que para promover el ecoturismo local, la provincia pretende implementar al mismo tiempo la construcción de nuevas zonas rurales y el plan del desarrollo turístico en conexión con las áreas de cultivo de té.

Por añadidura, la provincia ha impulsado la atracción de inversión de las empresas para mejorar la productividad y la calidad de té, lo que permite aumentar el volumen de exportación y promover el consumo doméstico.

Enfatizó que Thai Nguyen debe plantear soluciones adecuadas para resolver los problemas de terreno para impulsar la producción de té según el estándar GlobalGAP, un estándar mundial que facilita su exportación.

Al mismo tiempo, debe estimular a la comunidad local la reforma de las colinas del té para brindar a los turistas mejores experiencias del proceso de produccion de té, a fin de promover el desarrollo del ecoturismo local.