Atrayentes delicias del otoño de Hanói

Nhan Dan-

El otoño de Hanói ya viene con las hojas rojas caídas en las calles y las brisas frescas. Los amantes de la gastronomía capitalina de Vietnam se encuentran otra vez con delicias tan especiales como el “Xoi Com” (arroz glutinoso tierno cocinado al vapor), encurtido con la fruta “Sau” (Dracontomelon duperreanum), pasteles del Medio Otoño y “Cha ruoi” (medallón de neréididos a la parrilla).

  • Cocina peculiar de Son La
    Nhan Dan-

    Vietnam destaca como un país con una gastronomía rica y diversa, con muchos platos únicos que han capturado el corazón de los visitantes. Como otras localidades vietnamitas, la provincia norteña de Son La impresiona a los comensales con “Xoi Ngu Sac” (arroz glutinoso al vapor de cinco colores), “Canh Von Ven Duoi Bo” (caldo de aganonerion y rabo de vaca), “Tau Pho” (musgo a la parrilla) y “Tom Bay Phu Yen” (saltamontes asados), entre otros.

  • Platos deliciosos en los primeros días de invierno en Hanói
    Nhan Dan-

    En los primeros días de invierno, los platos como gachas de arroz con costillas, “banh troi’ y “banh gio”, entre otros, son muy atractivos para los comensales de Hanói.

  • Deliciosas chucherías de otoño e invierno despiertan la paladar de los capitalinos
    Nhan Dan-

    Entre las brisas frescas de los primeros días del otoño en Hanói, nada tan maravilloso como pasear por las calles, disfrutar el cambio de estación y degustar las deliciosas chucherías en las cafeterías callejeras.

  • Delicias que enriquecen la culinaria de Nghe An
    Nhan Dan-

    La culinaria es una muestra característica de la cultura de los pueblos y, por ende, de su identidad cultural. Cada pueblo, cultura y región tiene un arte culinario que lo representa. Al igual que otras provincias del país, en Nghe An, en el centro de Vietnam, la culinaria refleja la vida cotidiana y las características de la gente local.